04. Mai 2021
Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Calcium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A und C. Zucchini haben gerade mal 19 kcal pro 100g und sind somit ein leichter, vitamin- und mineralstoffreicher Bestandteil der Basenküche. Über eine Verlinkung bei Instagram, freue ich mich riesig 😘 @ivi_basisch_einfach und #einfachbasisch
15. April 2021
Ich liebe sie - Karotten! Sie sind basisch, liefern reichlich Ballaststoffe, Kalium und Beta-Carotin. Wusstet ihr, dass Möhren die Darmgesundheit nachweislich fördern und regulieren? Schon 1908 hat Professor Moro herausgefunden, dass Karotten beim Kochen saure Oligogalakturonide bilden, die den Rezeptoren des Darmepithels ähneln und an pathogene Darmkeime andocken. Sie funktionieren wie eine Schutzschild, was das Andocken der Keime blockiert und somit das Eindringen in die Darmwand. Folglich...
06. April 2021
Sie unterstützen mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen viele Stoffwechselvorgänge, wie z. B. den Knochenstoffwechsel, aber auch die Regulierung des Wasser- und Elektrolythaushalts.
04. April 2020
Er steht in den Startlöchern - der Löwenzahn. Hast du schon mal Löwenzahn gegessen oder getrunken? Seine Blätter kannst du im Salat 🥗 oder Smoothie verwenden. Achtung - sie sind recht bitter, daher nimm lieber die jungen Triebe. Bitter ist aber gut und leider essen wir viel zu wenig Bitterstoffe. Dabei regeln sie die Verdauung, reduzieren Heißhungerattacken, sind ein natürlicher Säureblocker uvm.. Löwenzahn ist ein wares Powerpaket und ein einheimisches Superfood. Er hat 5x so viel...
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